100g gạo lứt chứa bao nhiêu calo? Uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì?

Ăn hoặc uống nước gạo lứt có tác dụng gì đến việc giảm cân? Sử dụng gạo lứt có giảm cân không? Là những câu hỏi thường gặp nhất khi nhắc về gạo lứt. Và kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt. Gạo lứt chứa bao nhiêu calo?

gạo lứt có giảm cân không – ăn gạo lứt có tác dụng gì

Gạo lứt là gạo gì? Gạo lứt có giảm cân không?

Gạo lứt, còn gọi là gạo rằn, gạo lật là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng.

Thành phần của gạo lứt gồm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin như B1, B2, B3, B6; các axit như pantothenic (vitamin B5), paraaminobenzoic (PABA), folic (vitamin M), phytic; các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri.

 

gạo lứt là gạo gì?

>>> Xem thêm : Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt sau 1 tuần hiệu quả thấy rõ

Thường có 2 loại là gạo lứt đỏ và gạo lứt đen.

Gạo lứt đỏ:

Gạo lứt đỏ được trồng sạch không phun thuốc trừ sâu. Gạo vừa xát xong, đóng vào túi ép chân không. Tốt cho người ăn chay, ăn kiêng hỗ trợ nhu cầu giảm cân, làm đẹp mà vẫn đủ dinh dưỡng. Lành cả với người già yếu, trẻ em, bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp.

Gạo lứt đen:

Trong  các cuộc nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy gạo lứt đen mới chính là siêu thực phẩm cho thế giới. Loại gạo này có lượng đường thấp nhưng lại có rất nhiều chất xơ và hợp chất thực vật tốt cho sức khoẻ, giúp chống bệnh tim và ung thư.

100g gạo lứt chứa bao nhiêu calo? Và khác gì so với gạo truyền thống.

100g gạo lứt chứa bao nhiêu calo?

Trường hợp gạo trắng qua quá trình xay, giã, 77% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6, một lượng lớn magiê và hầu hết chất xơ bị mất đi. Lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa qua các bệnh tim mạch.

  • Trong 100g gạo lứt có chứa khoảng 110,9 Kcal, 3.5g chất xơ thực phẩm cùng 143mg magie.
  • Còn gạo trắng có khoảng 130 Kcal, 0,6g chất xơ thực phẩm cùng 24mg magie.

Nếu bạn chưa biết thì magie là 1 trong những khoáng chất cực kì tốt trong việc giảm cân cùng với chất sơ thực phẩm. Lượng chất sơ có trong gạo lứt cao gấp đôi trong gạo trắng,ngoài ra gạo lứt rất cứng cần được nấu và nhai kĩ sẽ làm cơ thể tiêu hóa chậm hơn và kéo dài cảm giác no khiến cơm thèm ăn của bạn giảm đáng kể.

Ăn hoặc uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì?

  1. Chống bệnh tiêu chảy ở trẻ nhỏ – tác dụng của việc ăn hoặc uống nước gạo lứt.

Các bà mẹ có thể làm loại thức uống này bằng cách rang kĩ 100g gạo lứt cùng với 1 ít muối. Sau đó cho gạo vào nồi nhỏ nấu cùng 300ml nước trong khoảng 5 phút rồi chắt ra để nguội, cứ khoảng 5-10 phút thì cho trẻ uống 2-3 muỗng là được.

uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì?
  1. Chống mất nước – tác dụng của việc ăn hoặc uống nước gạo lứt.

Trong những ngày nắng nóng, cơ thể thường rất dễ mất nước. Bạn nên sử dụng nước rang gạo lứt để giúp cơ thể bù lại lượng nước và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, từ đó cũng sẽ làm tăng hiệu quả của việc giảm cân.

  1. Rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường – tác dụng của việc ăn hoặc uống nước gạo lứt.

Tình trạng bệnh tiểu đường ngày càng có hướng phát triển nên việc sử dụng nước gạo lứt, các chất khoáng oxy hóa có vai trò quan trọng để giảm hàm lượng glucose có trong máu và giúp cơ thể cải thiện sựu tổng hợp insullin ở những người mắc bệnh đái tháo đường type 1 và 2.

  1. Phòng ngừa các bệnh về tim mạch – tác dụng của việc ăn hoặc uống nước gạo lứt.

Trong gạo lứt có chứa lượng lớn chất xơ, carotenoid, chytosteorol, omega3, ip6 đều là những khoáng chất có vai trò quan trọng trong việc tạo ra các tiểu huyết cầu có tác dụng giảm lượng cholesterol trong cơ thể, tăng cường bài tiết chất béo, acid mật ra khỏi cơ thể.

ăn gạo lứt có tác dụng gì

Cách làm nước gạo lứt rang giảm cân hiệu quả.

Bạn cần 1 bình giữ nhiệt, tiếp đến là cho 1 ít gạo rứt đã được rang vào. Đổ nước sôi vào như cách pha trà thông thường, sau đó đợi khoảng 5 phút là có thể dùng được. Nước trà gạo lứt rang khi pha sẽ có màu cánh gián và mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể cho nhiều hoặc ít gạo lứt rang tùy sở thích.

Có thể dùng thay nước mỗi ngày nên sử dụng ít nhất từ 1-2 lít nước nhé.

Giá gạo lứt bao nhiêu 1kg?

Tùy vào thời điểm nhưng giá trung bình hiện tại thì khoảng 30.000/kg.

Chúng tôi còn có bài viết hướng dẫn cụ thể cách sử dụng gạo lứt trong các bữa ăn hàng ngày giúp giảm cân 1 cách hiệu quả nhất, hãy cùng tìm hiểu thêm nhé:

Tuyệt chiêu giảm cân bằng gạo lứt hiệu quả chỉ sau 7 ngày cho các cô nàng!

Add a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *